朝おにぎりを作って食べました。
時間があるときには保温を切ってから蓋を開けっぱなしにして、触れるくらいになったらにぎっていました。
握った後もラップはご飯が冷めてから閉じていました。
でもこの日は急いで作ったので、保温を切ってすぐにあちいあちいと言いながらにぎり、そのまますぐにラップ包装。
そしたらおいしくなかった。
そして実家に帰り父が見ていたテレビで、おにぎりをおいしく食べるにはちゃんとさますことが大切だと言っていました。
なるほど合点!
今までおにぎりをおいしいと思えたのは、時間がありのんびり作れていたからだと判りました。
今度は狙ってそうするようにしようっと。
【Real Timeの最新記事】